こんにちは。
年末に、お隣さんから 大和芋をいただきました。それを 今日は 出汁でのばして、とろろ汁にしました。おいしい！ さすが 大和芋！長芋とは 粘りが違う。
小さい頃から、お正月には なんとなくとろろ汁を食べてたような気がするんですが、それを「三日とろろ」というんだと、今年初めて スーパーの野菜売り場のポップで知りました。お正月のご馳走で ダメージをうけた胃腸（いえいえ、そこまでは、、、笑）を いたわるんだとか。
コ
タツで みかんとお茶を楽しみながら、今は
早く鏡開きにならないかな〜、って お鏡さんを 見つめる毎日です。（あ、新年はまだ3日しか たってなかった。。。笑）
